แม่ใจพัง "มะเร็งตับอ่อน" เล่นงานยกครัว 3 ชีวิต หมอชี้สาเหตุคือ "อาหาร" ที่ทำให้กินทุกวัน!!

09/02/2569
|
7
|
0
|
0


แม่ใจสลาย! เป็นมะเร็งตับอ่อน "ยกครัว" 3 ชีวิต หมอชี้สาเหตุคือ "นิสัยประหยัด" ที่แม่ทำทุกวัน

กลายเป็นอุทาหรณ์เตือนใจแม่บ้านทั่วโลก เมื่อครอบครัวหนึ่งต้องเผชิญโศกนาฏกรรม "ป่วยเป็นมะเร็งตับอ่อนทั้งบ้าน" เริ่มจากสามีที่เสียชีวิตไปเมื่อปีก่อน ตามด้วยตัวภรรยา (คุณแม่ง) และลูกชาย ที่ตรวจเจอโรคเดียวกันในระยะเริ่มต้น

เมื่อซักประวัติอย่างละเอียด คุณแม่จึงปล่อยโฮออกมาด้วยความรู้สึกผิด เพราะสาเหตุอาจมาจาก "ความหวังดีที่กลายเป็นร้าย" ของเธอนั่นเอง

ต้นตอคือ "หมูบดลดราคา" ป้ายเหลืองตอนค่ำ?

คุณแม่ท่านนี้เล่าว่า เพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย เธอชอบไปเดินตลาดตอนดึกๆ ใกล้ปิดร้าน เพื่อซื้อ "เนื้อสัตว์บดละเอียด" และ "หมูบดลดราคา" มาทำไส้เกี๊ยวและซาลาเปาให้คนในบ้านกินเป็นประจำมานานกว่า 10 ปี โดยคิดว่าผ่านความร้อนแล้วก็คงสะอาดปลอดภัย

แพทย์ชี้แจง: เนื้อบดสำเร็จราคาถูกตามตลาดนัด มักเป็นเศษเนื้อ เกรดต่ำ หรือปนเปื้อนต่อมน้ำเหลือง และอาจมีการเติมสารกันเสียหรือไนไตรต์ เมื่อทานสะสมนานๆ สารเหล่านี้จะสร้างภาระหนักให้ตับและตับอ่อน เพิ่มความเสี่ยงมะเร็งได้โดยไม่รู้ตัว